蒸扇贝
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寻波剪剪清风
每次我家的饭局都必须有一个大家力捧的菜，蒸扇贝，每每饭后都得一一教大家做法吗，今天我就应朋友邀约，奉上我的处女作美食
时间: 10分钟内
食材
扇贝
500g
粉丝
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 将扇贝肉洗干净，扇贝壳也要刷干净，粉丝提前泡软，蒜切末 -
2. 锅中放适量的油
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3. 油温5成热的时候放入蒜末，煸香
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4. 放入适量的海鲜酱油和糖，炒香后盛出备用
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5. 将扇贝壳放入锅中，上面放上粉丝
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6. 粉丝上面放上炒香的蒜末汁
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7. 再把洗干净的扇贝肉放在上面，足气大火蒸6分钟
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8. 哈哈，出锅了，好香啊!!!
小贴士
炒蒜的时候可以多放些油，那样比较好吃
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