炒花蟹
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太上老君interior
我儿子特喜欢吃这种花蟹，价廉物美、味道鲜，尽量满足他。
时间: 10分钟内
食材
花蟹
390g
姜片
适量
葱段
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：花蟹、姜片、葱段 -
2. 将花蟹清洗清洗。
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3. 去蟹壳蟹鳃对半剪开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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5. 接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
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6. 加入适量的清水。
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7. 翻炒翻炒至熟。
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8. 然后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀。
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11. 最后，搁入葱段，即可。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。
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