杏鲍菇焖海参
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柾羡
海参和杏鲍菇的营养都非常好，搭配起来口感很棒哦！一个人的午餐也要精致！
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
海参
1个
油
适量
盐
适量
鸡汁
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
生抽
适量
淀粉
适量
大蒜
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 配料西兰花、胡萝卜、香菇炒水 -
2. 发好的海参
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3. 将杏鲍菇洗净，切片，不要太薄
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4. 再将海参切片
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5. 起油锅，爆香大蒜
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6. 先放入杏鲍菇，翻炒
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7. 再放入配料翻炒
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8. 最后放海参一起翻炒
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9. 加入盐、生抽、鸡汁，翻炒
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10. 加入适量水，刚好淹到里面的食物，盖上锅盖，焖烧
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11. 用干淀粉加水调一个芡汁，我把葱末一起放进去了
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12. 待到水差不多时，加入淀粉勾芡
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13. 出锅装盘
小贴士
我是还加了一点点砂糖！
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