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冰柚玛克丽酒烧对虾
1.3万热度
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姆潭蚊负鼻
一般过节的时候鱼肉是少不了的,秋季,海鲜也是少不了的,这不,这种大虾我是第一次做,包装的很好,可惜感觉这虾壳太厚了呢,不过最后这样做出来还是不错的呢
食材
对虾
350g
冰柚玛克丽酒
50ml
适量
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 大虾解冻洗干净
  • 2. 放入盐、葱姜蒜瓣、料酒腌渍一下
  • 3. 准备好冰柚玛克丽酒
  • 4. 锅内热油,先放入大虾煸炒
  • 5. 然后翻面炒一下
  • 6. 倒入冰柚玛克丽酒
  • 7. 倒入少许醋,
  • 8. 搅拌一下,倒入适量的水
  • 9. 盖上盖子小火10分钟左右就行了
小贴士
用冰柚玛克丽酒代替了料酒,味道特别的纯正
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