糖醋焖虾
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玩篮球
今年过年的时候,买了很多的青虾,各大而且很好吃,我的女儿很喜欢吃大虾。就准们为孩子做的油焖大虾。也就富贵虾。。寓意富贵多多,喜庆多多。
时间: 10-30分钟
食材
青虾
200g
油
适量
白砂糖
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 把虾解冻
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2. 开背把虾线去除
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3. 锅中热油
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4. 五成热时下虾炸
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5. 炸至变色再炸3分钟
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6. 捞出备用
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7. 锅中加少量水
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8. 加番茄酱搅动
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9. 加白糖和醋
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10. 再倒入炸好的虾翻炒一下
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11. 出锅
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醋和糖的量根据自己口味添加
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