望潮烧萝卜
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钠挡宜俸攀
望潮是东海一带著名的水产品,其实就是章鱼仔,穴居海滩泥洞之中。蛰居的望潮能十分准确地悟出潮涨地时分,因而得此美名!
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
580g
望潮
555g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:萝卜(已清洗)、望潮(已洗净)、姜片
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2. 将已清洗的萝卜放在案板上切成块,待用。
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3. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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4. 随后,下入已洗净的望潮,加适量的料酒。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的萝卜翻炒一下。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味煮开。
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11. 最后,煮至萝卜熟软,即成。
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12. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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