望潮烧小素鸡
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顾留芳Fffff
望潮烧小素鸡
时间: 10-30分钟
食材
小素鸡
220g
望潮
440g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：小素鸡、望潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料 -
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
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4. 随后，锅内留适量的底油，下入已洗净的望潮，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着，合入炸好的小素鸡翻炒一下。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁快要收干，即成。
小贴士
望潮容易出水，不需要加水。