海鲜萝卜丝包子
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香蕉不耐那iii
萝卜可降低血脂、软化血管、虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,萝卜和海鲜,肉类一起包包子吃,口感特别的鲜,更会增加食欲 。
食材
萝卜
1000g
面粉
700g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
扇贝肉
适量
韭菜
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
酱油
适量
精盐
适量
海蛎子
适量
步骤
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1. 把萝卜洗净
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2. 把萝卜搽成丝
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3. 把萝卜丝放到锅里煮软了
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4. 煮好了捞出来用凉水透洗
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5. 把萝卜丝捞出来控干水分切碎
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6. 把肉切丁韭菜姜葱切碎
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7. 扇贝肉海蛎子洗净备用
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8. 把配好的食料装进盆里,放精盐味精酱油
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9. 把馅搅拌均匀
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10. 把面粉装进盆里
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11. 把面调成团
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12. 把面揉好
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13. 揪成一个个小剂
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14. 把皮擀的薄一点馅放进去,包出美观的形状。
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15. 包子放在蒸锅里
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16. 把蒸锅盖上蒸20分钟即可
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17. 蒸熟了的包子
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18. 包子装进盘里端上桌子
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包子皮不要擀的太厚了,用扇贝和海蛎子一起包包子口感特别,而且特别的鲜,咬一口包子里面就会有汤流出来。