豆芽炒粉丝
8761热度
143收藏
收藏
|
哪释趾说合
粉丝还是年前买的，今天厨在柜里找出来了，也不知道怎么做菜吃好了，冰箱里还剩下一点豆芽，所以就搭配豆芽一起炒了，吃起来还不错，
这道豆芽炒粉丝菜肴是一家常菜，是我平时最爱吃的菜肴之一，豆芽吃在嘴里清脆爽口，粉丝润滑，好有弹性，是一道超级下饭的菜肴
这道豆芽炒粉丝菜肴是一家常菜，是我平时最爱吃的菜肴之一，豆芽吃在嘴里清脆爽口，粉丝润滑，好有弹性，是一道超级下饭的菜肴
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
0.5斤
红薯粉丝
1.0把
食用油
适量
葱
适量
蒜
2.0瓣
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好豆芽和粉丝 -
2. 豆芽放到水里面清洗干净捞出
-
3. 粉丝放到温水里面泡软
-
4. 大蒜去皮拍扁大葱切段
-
5. 锅内放油烧热，放入大蒜和大葱，爆出香味
-
6. 放入豆芽翻炒几分钟
-
7. 放入粉丝翻炒，放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，煮几分钟
-
8. 放入鸡精，翻炒均匀，盛出即可。