绿豆芽炒粉丝
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冷冷watery
同事来家里玩，我请她吃稀饭、煎饼、火腿肠。这道菜就是用煎饼包着吃的，光顾着说话了，翻炒胡萝卜的图片都忘记拍照了，O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
胡萝卜
1根
粉丝
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 准备好食材，洗净。粉丝用温水泡软。 -
2. 把胡萝卜切成丝。
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3. 锅中倒入油。油热，放入虾皮炸香。
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4. 放入胡萝卜翻炒，把胡萝卜素炒出来，再放入绿豆芽。
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5. 放入盐，翻炒，绿豆芽炒软，倒入酱油，加点水。 再放入泡好的粉丝，翻炒。熟了，关火。 放入鸡精即可。
小贴士
现做现吃好吃。