绿豆芽炒粉丝
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姆潭蚊负鼻
绿豆芽营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天做的绿豆芽炒粉丝,营养丰富,清脆爽口!
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
粉丝
30g
油
适量
盐
适量
葱丝
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 绿豆芽淘洗干净
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2. 粉丝泡软
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3. 坐锅放油,爆香葱丝
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4. 倒入绿豆芽
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5. 翻炒一会儿
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6. 放上粉丝翻炒一会儿
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7. 放盐、酱油、鸡精,翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
1、粉丝用温水泡软。
2、喜欢吃辣的,可以炝点红辣椒。
2、喜欢吃辣的,可以炝点红辣椒。