虾皮炒角瓜丝
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这不是朴果果吗
老公从人家菜地里摘回来一个大大的角瓜,呵呵,看来可以连续吃两次了,今天先来个炒吧,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
角瓜
半个
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 把角瓜的外皮清洗干净。
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2. 用水果刀削去外皮。
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3. 用刨丝的刀把它刨出细丝。
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4. 象这样,全部刨完,里面的芯去掉不要。
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5. 锅烧热后,加入少许油。
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6. 下入虾皮炒香。
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7. 下入刨好的角瓜丝。
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8. 翻炒至断生。再调入盐。翻炒均匀。
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9. 出炉装盘即可食用。
小贴士
角瓜也就是西葫芦
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