韭苔小炒
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渷木易子子
这个韭苔小炒真是又简单又快捷啊!
时间: 10分钟内
食材
韭苔
240g
瘦肉
80g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将大蒜切成碎末。
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2. 将小葱切成小段。
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3. 将韭苔摘好,洗净后切成长段状。
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4. 将瘦肉切成条状。
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5. 炒锅放油,烧热后放入瘦肉翻炒。
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6. 放入蒜末和小葱段爆香。
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7. 放入韭苔,适量的盐翻炒至韭苔熟好。
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8. 最后放入鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
韭苔的根部位置如果老就多去掉一点。