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口蘑包饭
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我的神啊麻直枘
这款包饭,加入了奶酪,芝麻,很香,加上熬制的汁,淋在饭的表面,一口咬下去,回味~
炒饭调料:香芹菜末1小匙 芝麻1小匙 乳酪 1大匙 葱末 1大匙 盐 少许
料理酱:酱油 2小匙 香油 1小匙 色拉油 1小匙 淀粉 适量 糖 2小匙 蒜末 1小匙 水 适量
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
8个
米饭
半碗
香芹菜末
1小匙
芝麻
1小匙
乳酪
1大匙
葱末
1大匙
少许
步骤
  • 1. 蘑菇洗干净,切掉根部。
  • 2. 炒饭调料全部加入锅内,等待乳酪开始融化时,
  • 3. 加入大米饭,翻炒均匀。
  • 4. 将料理将全部加入锅内,稍微煮开
  • 5. 加入蘑菇,一直到上色。(我加的儿童酱油所以上色不是很深)
  • 6. 炒好米饭后,等待米饭稍微凉一凉,揉成小饭团。
  • 7. 蘑菇一字排入寿司盘内。
  • 8. 蘑菇表面加上饭团。淋上料理酱。
小贴士
1、饭团凉了好捏,否则粘手。
2、没有乳酪也可以不加。
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