美式香蒜黄油面包丁牛油果口蘑烤菠萝沙拉
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亦菡砌
在家无聊 做了个大杂烩般的沙拉
黑胡椒烤口蘑的汤汁 鲜掉眉毛
黄油香蒜烤面包丁 香香脆脆的碳水美味
黑胡椒烤口蘑的汤汁 鲜掉眉毛
黄油香蒜烤面包丁 香香脆脆的碳水美味
食材
牛油果
1个
面包
一到两片
口蘑
适量
菠萝
适量
小番茄
适量
西生菜
适量
芝麻菜
适量
黄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
丘比焙煎芝麻酱
适量
丘比青梅口味沙拉汁
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料,黄油室温软化。蔬菜洗净备用。
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2. 口蘑撒黑胡椒和盐,口朝上摆放。牛油果和菠萝可以不烤制,按照自己的口味来。将蒜末和黄油与面包丁搅拌均匀,放上烤盘。
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3. 烤箱预热,我用了150度烤了15分钟,温度和时间最好根据自己家烤箱的脾气来。
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4. 口蘑黑黑软软的就已经熟了,这个时候面包丁已经是又香又脆了,菠萝也弥漫着清甜的气味。
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5. 口蘑的汤汁简直是神仙汤,每次吃日式韩式烧烤都一定要点,趁热喝掉。
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6. 按照自己的喜好摆盘,将蔬菜基底放到下面。
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7. 加入芝麻酱汁,芝麻酱汁真的太百搭了,适合搭配肉类和蔬菜。
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8. 青梅口味沙拉汁有一点酸,可以替代油醋汁,适合搭配蔬菜和水果。
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9. 搅拌均匀,开动!
小贴士
黄油 蒜末 和黑胡椒 是整个沙拉的灵魂
一定不要错过 口蘑鲜掉眉毛的汤汁
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