糖醋葫芦丝
1.5万热度
121收藏
收藏
|
钊运晟践
晚餐老公不回家吃饭了，打开冰箱里面就剩一个西葫芦了，好吧，正好切成丝，炒成糖醋味道的，宝宝爱吃，正好也能让宝宝多吃些菜
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1根
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
糖
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
-
1. 准备葱和蒜 -
2. 西葫芦洗净
-
3. 切成丝备用
-
4. 取干净小碗，里面放两小勺醋，半小勺生抽，一勺白糖，适量盐
-
5. 再放入几滴香油
-
6. 调匀后备用
-
7. 锅热放油烧热，放入葱炒香
-
8. 放入西葫芦丝翻炒
-
9. 翻炒几下即可
-
10. 顺着锅边淋入调好的料汁
-
11. 放入蒜，翻炒均匀
-
12. 最后加入少许鸡粉调味即可
小贴士
西葫芦炒的时候容易出水，所以大伙快炒即可
-
这道菜的其他做法
-
醋溜葫芦丝
177收藏1万热度 -
素炒西葫芦丝
94收藏1.1万热度 -
糖醋土豆丝
200收藏1.6万热度 -
西葫芦丝馅饼
106收藏3.1万热度 -
老北京糊塌子（西葫芦丝饼）
129收藏3万热度