糯米辣椒
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帅了个Jing_
有点酸的辣椒加上糯糯的糯米粉。味道很不错哦!
时间: 10-30分钟
食材
红辣椒
500g
糯米粉
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干
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2. 糯米粉,加水,拌成图片样
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3. 用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来
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4. 把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里。
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5. 放进辣椒里。(糯米不要放太多,不然煎的时候不容易煎熟)
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6. 这样的完成了,之后把辣椒放在密封的大口瓶子里。一两天就可以。
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7. 煎出来的糯米辣椒,因为放在瓶子里的原因,会有点像酸椒,有点酸.加上糯糯的糯米,味道很不错。
小贴士
煎的时候小心火候哦!要勤翻动.才不容易糊掉!
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