炒拆骨肉
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spiral任性
拆骨肉是靠近骨头上的肉,是非常香的,从姑姑家拿 了一大块脊骨回家自己煮了吃!肉太多只好分几次吃完,
时间: 10-30分钟
食材
脊骨
200g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
元葱
适量
树椒
适量
胡萝卜
适量
红油
适量
步骤
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1. 脊骨煮40分钟以后晾凉,撕下上面的肉
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2. 蒜苗元葱树椒改刀切丝
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3. 先将配料放进锅里爆炒一下
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4. 再放进拆骨肉翻炒
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5. 加入红油盐等调味出锅
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6. 美味的爆炒拆骨肉就做好啦
小贴士
拆骨肉不要撕的太碎那样炒出来就不好看啦
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