香炒剔骨肉
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淇沪上雨天颜雨
对这个菜名大家可能会后疑问,什么是剔骨肉?剔骨肉就是从骨头上剔下来的肉,所以我就叫它剔骨肉,和香菜一起炒味道很不错呢
时间: 10分钟内
食材
剔骨肉
260g
香菜
150g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
干辣椒
适量
十三香
适量
步骤
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1. 从骨头上剔下来的肉备用
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2. 香菜清洗干净切寸断
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3. 准备好葱姜和干辣椒
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4. 炒锅倒入适量的油烧热
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5. 下入葱姜和干辣椒炒香
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6. 倒入剔骨肉翻炒均匀
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7. 倒入香菜翻炒均匀
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8. 调入适量的盐和十三香
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9. 翻炒均匀后关火,盛入盘中
小贴士
因为剔骨肉原本是熟的所以不用炒太久