凉拌地黄瓜
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爱动脑筋的醉柔珊
今年的天气很反常呀,到这个时候了还是很热,热的人也不想吃东西,所以来一份凉拌菜吧,今天的凉拌菜是地黄瓜,这种黄瓜比普通的黄瓜好吃,当然价格也贵点儿。
时间: 10分钟内
食材
地黄瓜
300g
蒜
6瓣
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 地黄瓜洗净
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2. 去皮去瓤
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3. 切成薄片
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4. 蒜捣成蒜泥
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5. 加盐 生抽 醋调成汁
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6. 将汁倒入黄瓜中
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7. 搅拌均匀,吃的时候加入香油即可
小贴士
黄瓜去皮后口感更好
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