肉末四季豆
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夏有森光暖
四季豆干煸的非常好吃，今天我用的五花肉切粒煸四季豆，孩子可喜欢吃了，专挑里面的肉肉吃，那家伙知道那肉香香的干干的好吃，我都觉得不错，呵呵，喜欢的亲也来试试吧。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
四季豆
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
料酒
半勺
辣椒酱
半勺
白糖
半勺
味精
半勺
花椒
半勺
步骤
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1. 煮熟的五花肉切粒。 -
2. 四季豆折段洗净。
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3. 锅烧开水后，加入少许油。
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4. 下入五花肉。
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5. 加入辣椒酱、料酒、花椒、酱油。
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6. 爆香爆出油，加入姜蒜末。
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7. 下入四季豆。
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8. 翻炒。
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9. 加盐，味精、白糖调味出锅。
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10. 起锅装盘，撒上香葱。
小贴士
1、四季豆一定要炒熟吃才好，生的容易中毒。
2、加入肉末一起煸更香。
2、加入肉末一起煸更香。
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