酸蒜苔炒香肠
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沽棺仁医游
蒜苔是自己种的，我们种的是比较晚出的那种，这菜是一上市贵，下市了也贵，自己种的就也不心痛了，一些用来直接炒着，另一部分我用来做了酸菜，放到坛子里泡上三天有点酸就可以炒香肠那是绝对的下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
酸蒜苔
600g
香肠
400g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 香肠切片 -
2. 热锅放油下香肠炒
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3. 加点开水煮一会
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4. 水份煮干下蒜苔下去炒
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5. 加五香粉和鸡精调味
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6. 起锅装盘开吃了
小贴士
香肠是生的要加水煮一会