蒜苔炒香肠
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旧情话绮梅
为了使我家的膳食结构更加合理,我自制了香肠,就是想让菜品具有丰富性。昨晚,我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
300克
自制香肠
2节
食用油
2勺
食用盐
半勺
五香粉
1勺
步骤
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1. 准备食材:自制香肠,新鲜蒜苔,葱姜末。
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2. 蒜苔切段,香肠切片。
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3. 起锅烧油。
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4. 炒香葱姜末。
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5. 下入蒜苔翻炒。
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6. 下入香肠翻炒。
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7. 加入食盐。
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8. 加入生抽。
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9. 加入适量清水(因为,我自制的香肠是生的,就要加水闷煮几分钟)。
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10. 闷煮分几钟后关火。
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11. 成品图。