酱黄豆
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木木今兮
做为早餐的一个小配菜,还是挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
250g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 将葱蒜切好备用。
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3. 油热后加入葱蒜爆香。
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4. 加入黄豆翻炒。
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5. 加入豆瓣酱翻炒,加入适量的盐。
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6. 最后盛盘。
小贴士
黄豆要先泡发;翻炒黄豆时可加入适量的清水,以免糊锅。
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