苦瓜拌黑豆
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哈密瓜空涛娆
炎炎夏日，凉菜成为餐桌上不可缺少的。今天将苦瓜与醋泡黑豆搭配在一起，做了这份苦瓜拌黑豆，清爽可口，去火生津的一道小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
醋泡黑豆
50g
味极鲜酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜剖开 -
2. 去籽
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3. 斜着切条
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4. 焯一下
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5. 过凉水、控水
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6. 放黑豆
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7. 放盐
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8. 放味极鲜
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9. 拌匀即可
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10. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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