苦瓜拌油条
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十九度软
早上做的油条,还剩下几根,就不愿意吃了。中午做饭时放点苦瓜拌了拌,不但好吃,而且还不油腻,别有一番风味呢!
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
油条
2根
蒜瓣
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 油条斜着切成条
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2. 苦瓜去籽,斜着切成条
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3. 和油条放在一起
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4. 蒜瓣捣成泥
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5. 放盐、醋、酱油、鸡精,调匀
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6. 浇在苦瓜油条上
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7. 拌匀即可
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8. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。
怕苦的,可以将苦瓜焯一下再拌。