香椿拌腐竹
4.5万热度
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云朵花咕嘟啦
现在是香椿批量上市的季节,比前段时间便宜了许多呢,喜欢吃香椿的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃哦。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
30g
香椿
100g
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 材料:腐竹(已泡发清洗)、香椿(已焯熟)。
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2. 将已焯熟的香椿放在案板上切碎,待用。
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3. 将已清洗好的腐竹放在案板上切碎。
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4. 随后,下入沸水中焯开,捞出。
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5. 放入大碗中晾凉。
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6. 接着,合入切碎的香椿。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 加适量的生抽。
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9. 加适量的芝麻油。
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10. 调味拌匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。