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富贵年年有余(鱼)
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菏僦荒仕纺
一道很常见的小凉菜,简单易操作,很美味。
时间: 10-30分钟
食材
松花蛋
2个
黄瓜
1根
胡萝卜
1块
生抽
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 把松花蛋从三分之一处切开
  • 3. 切出尾巴的形状
  • 4. 再切鱼的两边翅子
  • 5. 全部切好把松花蛋拼出金鱼的形状。
  • 6. 切四个小米椒圈圈,做金鱼的眼睛。
  • 7. 最后用黄瓜片胡萝卜装饰一下就好了,吃的时候放一点醋和生抽。
小贴士
吃的时候不用放盐,生抽的咸味足够了,喜欢吃姜可以放点姜末。
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