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黄瓜拌围心肉
2.9万热度
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东方若白-
黄瓜拌海米是家常菜,经常有做,饭店里也经常点这个菜的,今天去买肉,卖熟肉的家族企业的那个店主,推荐我买这个围心肉没有油水,比较素的,因此就设计了这个菜与大家分享。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
围心肉
250g
适量
适量
蒜泥
适量
步骤
  • 1. 市场上买来黄瓜。
  • 2. 黄瓜切片。
  • 3. 买来围心肉切片。
  • 4. 大蒜剥好,先拍扁,再剁细。
  • 5. 黄瓜、围心肉,大蒜末,盐、味精、生抽、醋、香油。
  • 6. 拌均匀,就可以开吃啦。 清口,下饭,解腻。
小贴士
醋用比较淡的那种醋。
不要太咸。
香油放一点点。
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