大杂拌
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stationery恐惧
减肥,少不了凉拌菜,少油、清淡健康。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
2块
苦菊
10g
洋葱
80g
小黄瓜
150g
香菜
适量
盐
适量
生抽
2勺
醋
2勺
鸡精
适量
香油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 香菜、苦菊洗净,在清水中浸泡。
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2. 豆腐干切丝。
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3. 小黄瓜,切片。
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4. 切丝。
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5. 香菜切段。
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6. 苦菊切段。
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7. 洋葱切丝。
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8. 生抽、醋、盐、糖,调匀。
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9. 将所有菜放在一个碗内,将酱汁倒入。
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10. 搅拌均匀,即可。
小贴士
1、青菜洗净之后浸泡,可以去辐射哦!
2、青菜全部处理好,先别急着拌,等上桌前再弄即可,早拌了很容易蔬菜脱水,影响口感。
3、白糖可提升口感。
2、青菜全部处理好,先别急着拌,等上桌前再弄即可,早拌了很容易蔬菜脱水,影响口感。
3、白糖可提升口感。