凉拌盐渍海带
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愁肠seaport
超市有这个盐渍海带的试吃,就是熟了鲜海带,用水泡去咸味,醋和味极鲜、香油调成味汁,蘸着吃就行的,我家孩子试吃了好些,这样直接买回家自己多做些。这个海带没有腥味,口感也很好。
时间: 10-30分钟
食材
盐渍海带
200g
香油
适量
醋
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 先把盐渍海带泡一下,多换几次水,泡的没有咸味即可。
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2. 把海带切成小段。
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3. 串到牙签上面。
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4. 醋、味极鲜、香油调成味汁。
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5. 把海带串摆盘,浇上味汁即可。
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大人吃不用串起来,直接切丝即可,还可以加点蒜泥,味道更佳。