香菜拌烤鳗
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花非洲的小白脸
烤鳗鱼，味道鲜美，可做菜可零食，用香菜一拌，可做冷盆，客人来了就是一道诱人的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
烤鳗鱼
100g
香菜
50g
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备一包烤鳗鱼，一把香菜 -
2. 烤鳗鱼用手撕成条
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3. 香菜洗净切段
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4. 把烤鳗与香菜加盐，糖，鸡精搅拌均匀
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5. 装盘即可
小贴士
1.喜欢辣的，加些红油。