开胃黄瓜
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慈祥contrast
前段时间买了一个削皮刀，上面带了一个可以切花型的刀具，可以切成曲线形很漂亮。今天就用它来切了黄瓜，切出来的黄瓜片是不是比刀切的好看？
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
辣椒油
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
白糖
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备黄瓜洗净，用削皮刀上的曲线刀具切片。 -
2. 摆入盘内。
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3. 准备蒜末，用擀面杖一头捣成蒜泥。
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4. 蒜泥内加入盐，生抽，米醋，白糖，辣椒油搅匀。
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5. 淋在黄瓜上即可。
小贴士
蒜泥淋上去放在冰箱里冷冻一会口感会更好。
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