凉拌风味牛肉
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provision悄悄
酱好的牛肉，加点风味豆豉，拌出来的效果，令人出乎意料呢！微麻微辣，带着豆豉的香气。让酱牛肉做个改变，相信你也会喜欢上它。
时间: 10分钟内
食材
酱牛肉
300g
风味豆豉
2勺
香菜
适量
青蒜杆
适量
麻辣油
适量
无盐酱油
1勺
步骤
-
1. 酱牛肉切成大片。 -
2. 用手撕成小块。
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3. 青蒜杆切成斜刀段，香菜切段。
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4. 将牛肉和菜放在盘中。
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5. 加入风味豆豉。
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6. 加入麻辣油。
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7. 加入无盐酱油拌匀即可。
小贴士
酱油可不加，请根据酱牛肉的咸淡进行调整。麻辣油是我用花椒和干红椒炸制的。
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