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凉拌五香牛肉
1.1万热度
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理掤大李
买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。
时间: 10分钟内
食材
五香牛肉
250g
香菜
30g
洋葱
50g
橄榄油
适量
生抽
10g
白醋
10g
1g
步骤
  • 1. 香菜洋葱洗净后分别切段和丝
  • 2. 放入盘中,加入生抽、香油、白醋和少许的糖
  • 3. 搅拌均匀让菜入味
  • 4. 熟的五香牛肉切片
  • 5. 放入拌好的洋葱里拌均匀即可上桌
小贴士
因生抽很咸,而牛肉也是咸的,所以不再放盐。
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