核桃凉拌西瓜皮
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现在喜欢美食的姐妹们都喜欢用西瓜皮做菜,要说西瓜皮还真是好东西!
西瓜皮做菜,一举二得!既不浪费了食菜,又饱了口福!
西瓜皮做菜,一举二得!既不浪费了食菜,又饱了口福!
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
350g
核桃
35g
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
麻油
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 西瓜皮切去外皮,去内囊,洗净切丝
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2. 放些盐腌10分钟
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3. 漂净,挤干水份,放入蒜泥,葱花
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4. 核桃放热油炒40秒盛出
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5. 把核桃放入
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6. 加盐,糖,麻油,鸡精,搅拌均匀即可
小贴士
1.核桃放热油只需很段时间炒炒就可以了,过头了就苦了。