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核桃凉拌西瓜皮
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现在喜欢美食的姐妹们都喜欢用西瓜皮做菜,要说西瓜皮还真是好东西!
西瓜皮做菜,一举二得!既不浪费了食菜,又饱了口福!
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
350g
核桃
35g
适量
适量
鸡精
适量
麻油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 西瓜皮切去外皮,去内囊,洗净切丝
  • 2. 放些盐腌10分钟
  • 3. 漂净,挤干水份,放入蒜泥,葱花
  • 4. 核桃放热油炒40秒盛出
  • 5. 把核桃放入
  • 6. 加盐,糖,麻油,鸡精,搅拌均匀即可
小贴士
1.核桃放热油只需很段时间炒炒就可以了,过头了就苦了。
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