酸甜海带丝
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姆潭蚊负鼻
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
时间: 10-30分钟
食材
海带丝
100g
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
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1. 海带丝洗净
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2. 锅中水烧开,焯烫海带丝
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3. 捞出过凉水
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4. 将所有辅料混合调成料汁
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5. 海带丝沥干水分
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6. 海带丝沥干水分后放入容器内
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7. 倒入调好的料汁拌匀
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8. 再倒入适量的香油
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9. 拌匀即可
小贴士
焯海带丝时,锅中水再次开微煮1分左右即可捞出