咖喱鸡米花
2.4万热度
143收藏
收藏
|
一朝风月英逸
小孩子都比较喜欢吃KFC和麦当劳一类的，吃的最多也就是鸡米花和薯条，说真的去那儿吃小小的一包就得接近十元钱，还不如自己在家炸着吃，卫生而且放心。晚餐后为宝宝炸的，算是餐后点心吧。
食材
鸡胸肉
2个
鸡蛋
1个
油
适量
咖喱调料
适量
蕃茄酱
适量
步骤
-
1. 准备好材料，鸡胸肉洗净备用 -
2. 将鸡胸肉切成小丁，用调料腌制二三个小时入味即可。
-
3. 将鸡蛋打散，将炸粉盛碗备用。
-
4. 将锅里加油烧热，油温不可过高。
-
5. 将鸡丁肉先进蛋汁沾一下。
-
6. 再将沾好蛋液的鸡丁放入炸粉中沾一下
-
7. 入锅炸即可
-
8. 炸至颜色发黄捞盘。
-
9. 倒入适量的蕃茄酱即可。
小贴士
1、油加热后，油温不宜过高防止炸糊。