咖喱鸡翅饭
7.4万热度
775收藏
收藏
|
欢畅distinguish
咖喱饭是我们平常生活中，最最常见的，香软洁白的米饭，配上鲜嫩多汁的咖喱鸡肉，我们的口水就这样吧嗒吧嗒的流出来了。我们可以配上各种各样的食材，来将这顿丰盛的晚餐锦上添花。主要做法也简单。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
咖喱
1盒
土豆
1个
红萝卜
1个
洋葱
半个
青椒
2只
生姜
3片
水
600ml
步骤
-
1. 准备食材，洗净，将洋葱切小块，红萝卜土豆切块，鸡翅斩块，青椒切粗丝，生姜切片 -
2. 起油锅，放入洋葱煸炒出香味。
-
3. 加入红萝卜
-
4. 加入土豆跟红萝卜，翻炒几下
-
5. 加入鸡翅，翻炒至鸡翅七八成熟
-
6. 加入600ml水，加盖焖煮15分钟，15分钟后鸡肉的味道渗透到汤里
-
7. 加入咖喱后关火，慢慢搅拌至融化
-
8. 开小火放入青椒，翻炒两下
-
9. 稍微收汁，关火
-
10. 将米饭装碗倒扣入盘子，淋上咖喱鸡，一款香喷喷的咖喱鸡翅饭就上桌罗。
小贴士
我这款是微微辣的，可以说不辣，喜欢吃辣的可以在鸡翅炒到七八成熟时加入一小勺辣椒粉，还有指天椒，然后加入水。
红萝卜，土豆看大小，也可以随自己喜欢。
红萝卜，土豆看大小，也可以随自己喜欢。
-
这道菜的其他做法
-
咖喱鸡翅饭
173收藏5万热度 -
咖喱鸡翅饭
775收藏6.2万热度 -
仁波切特制咖喱鸡翅饭
25收藏6.9万热度 -
咖喱鸡翅饭
782收藏5.5万热度 -
咖喱鸡翅饭
756收藏5.9万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度