韩式凉拌豆芽
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半盏茶茉莉花
酸酸的,辣辣的,很下饭的一道小菜。
喜欢韩国辣酱,也喜欢用韩国辣酱拌小菜,拌各式各样的小菜,味道特别的好!
喜欢韩国辣酱,也喜欢用韩国辣酱拌小菜,拌各式各样的小菜,味道特别的好!
时间: 10分钟内
食材
豆芽
500g
韩国辣酱
50g
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 长豆芽,葱,蒜准备好。
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2. 水开,放入长豆芽焯三分钟左右。过清水投凉,挤去多余的水份
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3. 将葱切成细丝,蒜切成茉,放入豆芽中,加入适量的韩国辣酱,醋,盐,味精,辣椒油,
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4. 拌匀,个人觉得拌小菜,用手拌出来的比用筷子拌出来的好吃。
小贴士
豆芽一定要焯一下,要焯透了。