夏日凉菜 家常拌凉粉
2.5万热度
180收藏
收藏
|
replace二二
很家常的小凉菜。
凉粉夏日餐桌少不了的，每家都会做，这是我家的做法，加了香脆的熟花生米，让菜的口感更丰富。
凉粉夏日餐桌少不了的，每家都会做，这是我家的做法，加了香脆的熟花生米，让菜的口感更丰富。
时间: 10分钟内
食材
凉粉
300g
熟花生米
15g
香菜
5g
葱花
3g
大蒜
5g
鲜贝露
10g
糖
3g
盐
2g
香油
5g
步骤
-
1. 准备好所有的食材。 -
2. 香菜切碎，葱切花，蒜切末，全部放入一个小碗中。
-
3. 凉粉洗净切条，也放入一个大碗中。
-
4. 香菜碗中加入鲜贝露，香醋，糖,香油，拌均匀。
-
5. 把搅拌好的料汁浇在凉粉上。
-
6. 再撒上熟花生米即好。
小贴士
买回来的凉粉要浸泡在凉水中，吃的时候会更凉爽。
调料汁的口味可随自己喜爱添加，喜欢辣的，也可放一些辣椒油，会更有味。
调料汁的口味可随自己喜爱添加，喜欢辣的，也可放一些辣椒油，会更有味。
-
这道菜的其他做法
-
家常拌河粉
125收藏1.4万热度 -
清炒南瓜苗《我要上首页之夏日清爽家常菜》
42收藏10.4万热度 -
泡椒凤爪#我要上首页之夏日清爽家常菜
30收藏9.4万热度 -
烤虾干BY可可#我要上首页！之夏日清爽家常菜
52收藏7.8万热度 -
东菱DL一T06面包机之山药年糕一我要上首页之夏日清爽家常菜
17收藏9.7万热度
相关菜谱
-
黑糖抹茶奶冻BY可可#我要上首页！之夏日清爽家常菜
流凨8.2万热度9收藏 -
家常拌凉粉
吃五花肉了吗7.5万热度125收藏 -
家常拌菜
酷酷reactor1.5万热度188收藏 -
家常拌菜
听菡谁予琴乱7.4万热度90收藏 -
夏日蔬菜烤鸡
筝语莫挽尤6.4万热度142收藏 -
家常拌面
别凊仴聊嘸痕9.7万热度755收藏 -
夏日小菜：黄瓜木耳炒鸡蛋
小文留10.4万热度21收藏 -
家常炒米粉
帅气jug9706热度200收藏