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凉拌细面
2.1万热度
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无光盲途秋雁
凉拌面是夏季常吃的一种主食,作为早餐和晚餐都是很好的选择,由于每家每人的口味都不一样,所以添加的配菜、调料、酱料也不相同,总之喜欢什么就加什么!
时间: 10分钟内
食材
鲜面条
1小碗
适量
适量
适量
酱油
适量
豆豉酱
适量
芝麻酱
适量
番茄酱
适量
适量
花生
适量
黄瓜
适量
步骤
  • 1. 锅里水煮沸,然后加入鲜面条里面煮熟
  • 2. 煮熟之后马上捞起来,冲凉白开水降温后沥干水分
  • 3. 在面里加入一勺食用油
  • 4. 芝麻酱放在小碗里,然后加入1大勺温水化开
  • 5. 将面条撞到盘子上,撒上切好的黄瓜丝
  • 6. 将芝麻酱淋到面条上,然后加入调料,盐,酱油,醋
  • 7. 加入一点豆豉辣酱和番茄酱
  • 8. 最后撒上花生碎和葱花,拌匀就可以开吃了
小贴士
煮好的面条加入一点食用油或者麻油可以防止面条粘连!
调料和配菜可以根据自己喜欢的口味来添加!
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