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排骨粉条萝卜汤
1.5万热度
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酵矩浩谏挛
南方现在应是春暖花开了,但是在大北方的满洲里还是寒风袭人,一碗萝卜排骨汤下肚,去了寒气暖了胃。
懒人菜。用高压锅做的排骨、粉条、萝卜汤,没有放食用油,用清炖的方式,简单省事,方便快捷,但是很好吃的哦
食材
排骨
400g
白萝卜
150g
粉条
100g
小葱
适量
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
八角
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 排骨切段洗干净。
  • 2. 烧开水,将排骨烫一下捞出控干水。
  • 3. 直接下入高压锅。高压锅内加水,高出排骨水平线的2倍。加入八角,姜粉,五香粉,料酒。盖好盖子,水开后压10分钟,手动放气。
  • 4. 白萝卜切丝。
  • 5. 高压锅时间到气放完,打开锅,再开电源,放入洗好的粉条。烧开。
  • 6. 待锅内粉条塌软,放入萝卜丝。盖好,开锅后再压2分钟,自然放气。
  • 7. 气放完,开锅加点葱花调味。
  • 8. 拌匀。
小贴士
懒人菜。用高压锅做的排骨、粉条、萝卜汤,没有放食用油,用清炖的方式,简单省事,方便快捷,但是很好吃的哦。
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