排骨虾皮萝卜汤
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痛挠疑邑谰
冬季正是白萝卜的旺季，我家自己种有些白萝卜正是收获的时候。最近的汤里就都是白萝卜的身影。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
绍酒
适量
姜
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 虾皮洗净泡水备用 -
2. 白萝卜去皮切块
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3. 高压锅里放少量油放姜爆香后加一汤勺清水后放下排骨块加适量盐和绍酒翻炒几下后再加两勺清水煮3分钟
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4. 后加适量清水放下白萝卜块和虾皮开水煮汤。盖上盖子大火上气后该小火5分钟
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5. 完成
小贴士
美味
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