炝锅疙瘩汤
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娇柔composite
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
大蒜
适量
韭菜
适量
五花肉
适量
步骤
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1. 西红柿青椒切好 -
2. 韭菜切段
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3. 肉切丝大蒜切片
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4. 面粉加清水拌成絮状
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5. 锅里放油下柔和蒜片翻炒
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6. 放十三香，放生抽翻炒
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7. 下西红柿和青椒
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8. 加盐
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9. 放韭菜
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10. 加开水煮开
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11. 下面絮
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12. 煮熟
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13. 就可以出锅了
小贴士
面絮不要弄得太大，下锅时一点一点的下不要一下都下到锅里，否则面都会变成一个大面坨