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东北乱炖
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惊恐fantastic
我家的大帅锅------德国双立人煎锅,总是被束之高阁。我就是嫌它太重了,貌似无法掌控。今天同朋友说,其实他真的很好用,我今天就用它做个东北乱炖吧!果然,高大上的帅锅就是不一样哦,锅底均匀受热,不用爆炒,不用担心油花四溅,特别适合做炖菜!
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
土豆
300g
南瓜
200g
猪肉片
50g
适量
适量
葱花
适量
狮子头
2个
步骤
  • 1. 原料准备好
  • 2. 猪肉切成片 葱花姜片准备好
  • 3. 土豆南瓜 豆角都改刀切好
  • 4. 帅锅出场了
  • 5. 凉锅 凉油 凉肉 葱花 生抽都放好
  • 6. 放入蔬菜
  • 7. 放入狮子头 我切成了四部分
  • 8. 放入一碗水
  • 9. 盖上锅盖 开火 中火炖煮13分钟左右
  • 10. 好了
  • 11. 汤汁少 没有糊锅 还比较入味
小贴士
凉锅凉油 放入食材是这个锅的特点
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