黄豆焖酱肉
3.7万热度
135收藏
收藏
|
万物可爱你尤其是
每天重复一日三餐，迷茫的时间还真是满多得。有时候迷茫到不知道买什么菜了，那就回家看冰箱里的材料有什么。今天这款菜也是凑搭出来的，味儿出奇的好哦，喜欢的可以参考一下。
食材
泡发黄豆
400g
酱油肉
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 热锅加少量的油，将酱肉改刀下锅。 -
2. 煸炒至酱肉出味后，再将泡发好的黄豆下锅。
-
3. 快火先炒制一下黄豆出味。
-
4. 再加足适量清水，以满过黄豆为准。
-
5. 上盖，焖煮至将要收汁，黄豆熟透时，再加适量细盐调味。
-
6. 再加适量料酒提鲜。
-
7. 最后再加多多的葱花点缀即中。
-
8. 一份黄豆焖酱肉完成。
小贴士
在焖煮黄豆的时候，汤水一定要加足，一次性加足。
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度