黄豆焖酱肉
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万物可爱你尤其是
每天重复一日三餐，迷茫的时间还真是满多得。有时候迷茫到不知道买什么菜了，那就回家看冰箱里的材料有什么。今天这款菜也是凑搭出来的，味儿出奇的好哦，喜欢的可以参考一下。
食材
泡发黄豆
400g
酱油肉
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 热锅加少量的油，将酱肉改刀下锅。 -
2. 煸炒至酱肉出味后，再将泡发好的黄豆下锅。
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3. 快火先炒制一下黄豆出味。
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4. 再加足适量清水，以满过黄豆为准。
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5. 上盖，焖煮至将要收汁，黄豆熟透时，再加适量细盐调味。
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6. 再加适量料酒提鲜。
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7. 最后再加多多的葱花点缀即中。
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8. 一份黄豆焖酱肉完成。
小贴士
在焖煮黄豆的时候，汤水一定要加足，一次性加足。
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