蛤蜊素鸡炒面
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半暮未凉牧
冬天吃面汤吃的比较多,某人比较喜欢吃炒面,今天换样子,做了炒面,用了本来就有的素鸡,买点蛤蜊青菜炒一下就很鲜了
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
100g
青菜
150g
蛤蜊
250g
面条
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 蛤蜊洗净
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2. 包菜洗净掰小块
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3. 热好油锅,放入辣椒炒香,放入蛤蜊翻炒
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4. 放入包菜翻炒
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5. 加点水,放入面条盖上锅盖焖5分钟左右
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6. 放入青菜 放入适量的酱油 盐 翻炒均匀即可
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7. 装盘
小贴士
蛤蜊先炒一下比较香
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