松蘑豆腐饼
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雁云霸气四溅
出去旅游买的山货，干的松蘑，一直在寻找怎么吃，和肉一起炖觉得会很油，终于被我找到了这个相对健康的吃法哦。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
松蘑
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 松蘑是干的，需要头一天用水泡好。豆腐要硬的那种。洗净备用 -
2. 将松蘑切去根部，切碎
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3. 豆腐放在盆子里，碾碎
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4. 放入调味品，生抽，盐，鸡精，黑胡椒适量。前三种调料都是咸味的，主意别弄咸了
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5. 加入松蘑碎一起搅拌
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6. 搅拌至均匀（此时卖相真是难看）
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7. 油锅，将和好的碎料团成团，再按压成饼放入锅中煎，初期不要急于翻动。待一面有黄色茄之后在翻动
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8. 煎至两面金黄出锅
小贴士
过程里已经写得很详细了哦