素炒藕片
1.9万热度
167收藏
收藏
|
小袋鼠打怪兽
莲藕的营养价值，藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕，果蔬兼用。
时间: 10分钟内
食材
藕
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
干辣椒
适量
腌菜
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备所有食材。 -
2. 油热后放入腌菜，干辣椒，葱花，煸炒。
-
3. 放入藕片。
-
4. 放入少量的水，大火烧开。
-
5. 放入适量的盐。
-
6. 汤稠时，放入鸡精。
-
7. 出锅了。
小贴士
莲藕功效，莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度